pilgrim
Pokud se vám zdá, že rostlinná strava není dostatečně rozmanitá, zastavte se někdy v Brně v restauraci Pilgrim – přesvědčíte se o opaku! Při focení jejich brunch menu jsem se místy nestačila divit, co všechno lze uvařit ve veganské verzi. Wafle na sladko i na slano, shakshuka či klasika chléb ve "vajíčku" - čistě z rostlinných surovin. Jo, a samozřejmě famózní burger!
Přestože sama vegankou nejsem, smekám před kreativitou majitelů tohoto podniku. ;-)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/584805372/pilgrims_01-4e2f3cde.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/294805372/pilgrims_08-50db11ed.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/994805372/pilgrims_02-3ce5d06d.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/632862472/pilgrims_03-6afa9b5d.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/342862472/pilgrims_04-b9839d4f.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/721962472/pilgrims_05-5e179ba0.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/431962472/pilgrims_06-1df503bf.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/141962472/pilgrims_07-a7cd1751.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/926962472/pilgrims_09-9cfe8162.jpg)
Garden coffee
Nenápadná kavárnička poblíž oblíbeného parku Lužánky nabízí příjemné posezení v obklopení květin, chutnou kávu, domácí koláče či osvěžující drinky. Majitelé si dávají záležet na kvalitě a v nabídce mají spoustu domácích surovin z jejich vlastní zahrady. Na jaře připravují zajímavé kopřivové mojito, během léta se můžete osvěžit ledovou tříští ochucenou sirupem z jejich úrody levandule, na podzim ochutnat jablečný mošt. Lehké letní saláty jsou ochucené hustým domácím balsamicem, ze kterého si lahvičku můžete zakoupit a dopřát si tento chuťový zážitek i doma. Novinkou kavárny je i zelený swap – můžete zde přinést a na výměnu si domů odnést nějakou pokojovou rostlinu.
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/245305472/gardencoffee_03-f259d694.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/945305472/gardencoffee_06-74657005.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/655305472/gardencoffee_04-d8b23622.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/716185572/gardencoffee_01-7d5b6080.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/426185572/gardencoffee_07-f73c51dc.jpg)
![](http://images-pw.pixieset.com/elementfield/136185572/gardencoffee_05-8cab9544.jpg)
Ráda se svým foťákem navštívím i váš provoz. Volejte, pište, jsem tady a těším se na vás! ;-)